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豆腐白菜我最爱的做法
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豆腐白菜我最爱

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作者: 林冰儿
林冰儿

豆腐白菜我最爱的用料

豆腐白菜我最爱的做法步骤

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步骤 1

做之前将豆腐切成块儿后放入开水中淖一下,然后过凉水,这样可以去掉豆腥味

步骤 2

我用的是煮腊肉的汤,撇去油沫,只留清汤,这样可以减少油腻却多了一份特有的香味

步骤 3

将汤烧开后放入豆腐和白菜一块儿炖就可以了,最后加入适量的盐和鸡精,洒入葱花,起锅前放入适量的香油即可

菜谱创建时间:2012-02-24 17:42:19
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