萝卜蟹肉煲的做法

萝卜蟹肉煲

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萝卜蟹肉煲的用料  

萝卜蟹肉煲的做法步骤

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  • 将蟹常温下解冻

  • 火腿肠切丝,鱼丸改小,萝卜搓成丝

  • 砂锅中坐油见热,将姜丝蒜粒爆香

  • 倒入萝卜丝稍翻炒,倒入没过萝卜丝的上汤,煮滚,关小火盖上盖子焖5分钟

  • 倒入火腿肠肉丸煮滚,加盐调味

  • 倒入蟹肉,盖上盖子,再焖5分钟开锅后撒上青蒜粒即可

菜谱创建时间:2011-03-13 16:29:15
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