火腿烩芦笋的做法

火腿烩芦笋

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作者: 林冰儿
林冰儿

火腿烩芦笋的用料  

火腿烩芦笋的做法步骤

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  • 将芦笋洗净切斜刀片后入开水焯一下捞出,火腿切片,锅中放入底油,八成热时放入葱花煸香,放入青椒圈,然后倒入火腿,炒制一会儿后加入芦笋片,放入盐、白糖、鸡精和香油,装盘即可

火腿烩芦笋的小贴士

芦笋不宜长时间烹饪,以避免营养流失,再加上它本身有种清香味,所以不用加太多的调料,要的是那份自然的味道,呵呵

菜谱创建时间:2012-02-23 02:46:45
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