用APP打开
腊肉炒酸萝卜丁的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

腊肉炒酸萝卜丁

7596人浏览 83人收藏 5人做过
APP中查看更多做法
作者: 林冰儿
林冰儿

腊肉炒酸萝卜丁的用料

腊肉炒酸萝卜丁的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

炒制这道菜很简单,大家一看就会,我就说说酸萝卜丁的制作吧,呵呵

步骤 2

酸萝卜丁是用潍坊的青萝卜晒制而成的(其他萝卜也可以),上次出差带回来两箱,用来蘸酱吃后还剩下好多,所以索性做成萝卜丁,不仅容易存放,而且做起来菜来也方便,萝卜切成丁,加白糖、花椒粉和盐腌制一晚,杀出多余水份后沥干晒制,没有全干还有一点点儿水份时放入保鲜盒里存放于冰箱里,过一个星期就会有略略的酸味,如果喜欢更酸一点儿的朋友可以再多放段时间,反正它比较容易保存,放冰箱里可以随吃随取

菜谱创建时间:2012-02-22 22:08:31
换个做法