腊味合蒸的做法

腊味合蒸

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这道菜不需要太多的调料去提味,主要突出腊菜本身的香味,是一道简单却美味的佳肴,

作者: 林冰儿
林冰儿
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用料  

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  • 腊肉、腊鱼和腊肠

  • 鱼肉加姜蒜、花椒、山胡椒、干辣椒、料酒一块儿腌制五分钟

  • 腊肉和腊肠切片装盘

  • 倒入腌好的鱼块儿

  • 上锅大火蒸上十分钟即可

菜谱创建时间:2012-02-22 20:29:23
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