手指饼干的做法

手指饼干

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俊良老妈-双双
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用料1 (蛋黄组)

用料2 (蛋白组)

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  • 蛋黄加入白砂糖,搅拌均匀,加入低筋面粉,改用橡皮刮刀自上而下搅拌均匀

  • 蛋白分三次加入白砂糖,打至干性发泡

  • 面糊和好后,装入裱花袋中,我用的是小号圆孔花嘴。烤盘铺油布,挤入面糊。烤箱预热,180度,烤10分钟,表面金黄即可出炉

菜谱创建时间:2012-03-05 01:02:36
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