芹菜叶花生米清香粥的做法

芹菜叶花生米清香粥

芹菜还具有较高的药用价值,有散热、祛风利湿、健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的作用,对高血压、血管硬化、神经衰弱、头痛脑涨、小儿软骨症等都有辅助治疗作用。近年来的研究还表明,多吃芹菜可以增强人体的抗病能力,还有抑制癌症的作用哦。国外科学家还发现,由于芹菜中富含水分和纤维,并含有一种能使脂肪加速分解、消失的化学物质,因此还是减肥的最佳食品哦!嘿嘿,像我一样丰满的MM一定要多喝哦!因为芹菜中含有一种挥发性芳香油,会散发出特殊的香味,晚饭、早餐来一碗这种带着特殊香气的粥,可以促进食欲,味道很不错的哦!

俊良老妈-双双
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用料  

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  • 芹菜叶洗净,控干水份,切碎备用

  • 花生提前浸泡,去皮备用

  • 面粉和水调成面糊备用

  • 葱花切末,肉切丁。肉最好选用肥瘦相间的

  • 锅内倒油加热,放入葱末和肉丁煸炒至肉丁变色

  • 加入水和花生米,我换了个锅,你们看出来了?嘿嘿,炒勺容易煮沸出来啊

  • 煮一会,将花生米煮透后加入芹菜叶

  • 最后,加入面糊,煮开,慢慢搅动。加入盐、味精、香油调味

菜谱创建时间:2012-02-29 17:50:55
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