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党参羊肉汤的做法
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党参羊肉汤

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作者: 睡眼惺忪may
睡眼惺忪may

党参羊肉汤的用料

党参羊肉汤的做法步骤

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步骤 1

将羊肉剁小,白菜,羊肉分别洗净。白菜掰成小块

步骤 2

羊肉放入适量的冷水中大火烧开

步骤 3

拿勺子撇清水上的沫

步骤 4

盖上盖子,小火炖2小时至羊肉汤变白,羊肉变烂

步骤 5

将花椒放入容器中,备用

步骤 6

肉烂后再放入花椒,当归

步骤 7

倒入约3大勺花雕酒,大火见滚后,小火炖20分钟

步骤 8

最后倒入掰好的白菜,焖至白菜变软,调味,放入盐,即可关火

党参羊肉汤的小贴士

当归不定适合每个女性,请遵医嘱。 羊腿,腱子肉均适合做汤。

菜谱创建时间:2011-03-13 14:54:23
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