香炒藕片盖浇饭的做法

香炒藕片盖浇饭

作者: 美厨婷婷
美厨婷婷
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用料  

做法步骤

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  • 鲜藕一个,胶南的朋友注意了,家家悦的藕比利群便宜

  • 从中间切开,再切成片儿

  • 把切好的藕片浸水,洗去表面的淀粉,口感更脆~

  • 葱,姜,尖椒。炒藕片一定要放姜的

  • 发好的香菇,木耳

  • 切好的肉片,用料酒和酱油腌制备用

  • 葱花爆锅

  • 顺序就跟炒菜一样,跟着感觉走吧,你可以的

  • 我放了不少醋,不是说春天吃醋对肝好么?

  • 最后撒上青椒,完事儿

菜谱创建时间:2012-03-04 15:11:15

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