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纸杯蛋糕的做法
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纸杯蛋糕

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作者: 美厨婷婷
美厨婷婷

纸杯蛋糕的用料

纸杯蛋糕的做法步骤

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步骤 1

取三个蛋白用打蛋器打至粗泡

步骤 2

已打粗泡的蛋白加盐和糖打至干性发泡

步骤 3

取一个全蛋和三个蛋黄和橄榄油倒入容器

步骤 4

用打蛋器低速打均匀

步骤 5

筛入低粉,用打蛋器低速打20秒(切勿时间过长)

步骤 6

将蛋白霜分三次加入蛋黄糊

步骤 7

搅拌均匀

步骤 8

倒入纸杯,进烤箱15分钟(我的烤箱不恒温)

菜谱创建时间:2012-02-21 20:27:32
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