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狗地芽鸡蛋饼的做法
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狗地芽鸡蛋饼

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狗地芽鸡蛋饼的用料

狗地芽鸡蛋饼的做法步骤

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步骤 1

鸡蛋加盐打散,分出三分之一用小碗盛,另外三分之二加入切得细细的狗地芽

步骤 2

锅中刷上一层油,倒入小碗中盛的蛋液的一半,将锅转几圈,把蛋液摊薄一些,小火煎得七分熟(上面一层中间部分还没有定型)

步骤 3

倒入混入狗地牙的蛋液,小火煎,差不多定型后,用铲子将蛋饼托起来

步骤 4

再将剩下的纯蛋液倒入锅中,再将刚才用铲子托起的蛋饼反面扣在锅底的蛋皮上

菜谱创建时间:2012-02-19 00:08:15
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