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绿豆冻的做法
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绿豆冻

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绿豆冻的用料

绿豆冻的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

干绿豆泡几个小时,发一下

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮软泡好的绿豆,大概一个小时。分三分之二绿豆水出来,剩下三分之一留在锅中

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

趋势将奶粉加入那三分之二的绿豆水中

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过滤出绿豆

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将过滤出的绿豆的一半用搅拌机搅拌成泥状

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将绿豆泥和另一半绿豆都放入兑了奶粉的绿豆水中

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再往绿豆水中加入粟粉,凭喜好加入糖(我用了大概30G的糖)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌成糊状

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将锅里余下的绿豆水煮开,开小火,加入冰粉粉搅匀,再倒入前面做成的绿豆糊,不停地搅拌

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀后,倒入不敷出容器

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一个小时后,绿豆糊在容嚣中差不多冷却了,这个时候可以看到绿豆糊差不多定型了,可以与整体容嚣分开了

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入冰箱冷藏,过几个小时就可以取出来切件食用了

菜谱创建时间:2012-02-19 00:01:36
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