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酸菜土豆泥的做法
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酸菜土豆泥

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大花花西瓜瓜

酸菜土豆泥的用料

酸菜土豆泥的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆洗干净,切成块(我等着煮好了才剥皮,偷个懒)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内放水,再加一点泡菜水(最好是泡椒水),这样煮出来的土豆比较有味道

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮至土豆熟,剥皮,放到食品袋中

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用撵面棒把土豆撵成土豆泥

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把土豆泥放到碗中,压紧后,翻进一个盘子里,待用

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酸菜和泡椒切小丁

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放油,炒酸菜和泡椒,翻炒片刻,倒水(不要多,不要把菜淹完了)煮,水开即可,不用勾芡,土豆中的淀粉已经够多了

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将刚煮好的酸菜汁倒在土豆泥上,可以看到,水很快被土豆吸收了

菜谱创建时间:2012-02-18 23:51:37
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