燕麦阿拉棒的做法

燕麦阿拉棒

27 人做过

第一次是欣遥买自于“安德鲁森”,叫“全麦阿拉棒”,觉得很好吃很健康。买了烤箱,第二个就想做这个,当时主要是想挑战“安德鲁森”,为了彻底改变欣遥对我的“仿能干”的看法。
本来在网上学习的君之的方子,他的方子里是没有酵母的。但做的那一天,我实在没忍住跑到“安德鲁森”去看了阿拉棒的配方,发现有酵母,为图保险我也用了。
本来是做给欣遥的,结果她还没有吃到,就被我和其他朋友们吃光了。想来是很好吃的吧,因为很受朋友们的欢迎。不知道外面卖的阿拉棒配方还有什么没有公布出来的,如果就这样的配方,应该是很健康很好吃的点心。

大花花西瓜瓜
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燕麦阿拉棒的用料  

燕麦阿拉棒的做法步骤

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  • 低粉过筛后加入鸡蛋(留少许的蛋黄液起来)、白糖、酵母粉、油,和在一起

  • 用手轻轻地抓成一块团

  • 用擀面棍擀成半厘米厚的面皮

  • 叠起来,压平,再叠,再压平

  • 切成半厘米宽的长条

  • 将面条成在燕麦堆里搓成圆滚滚的长条

  • 烤盘里垫锡纸,将裹好燕麦片的长条放在烤盘上

  • 在每个长条上刷上一层蛋黄液,进烤箱,预热180度,中层,烤18分钟

菜谱创建时间:2012-02-18 22:33:20

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