燕麦阿拉棒

作者： 大花花西瓜瓜

第一次是欣遥买自于“安德鲁森”，叫“全麦阿拉棒”，觉得很好吃很健康。买了烤箱，第二个就想做这个，当时主要是想挑战“安德鲁森”，为了彻底改变欣遥对我的“仿能干”的看法。 本来在网上学习的君之的方子，他的方子里是没有酵母的。但做的那一天，我实在没忍住跑到“安德鲁森”去看了阿拉棒的配方，发现有酵母，为图保险我也用了。 本来是做给欣遥的，结果她还没有吃到，就被我和其他朋友们吃光了。想来是很好吃的吧，因为很受朋友们的欢迎。不知道外面卖的阿拉棒配方还有什么没有公布出来的，如果就这样的配方，应该是很健康很好吃的点心。

用料

• 低粉 １３０Ｇ
• 燕麦
• 鸡蛋 １个
• 白糖 ３０Ｇ
• 油 １０Ｇ
• 酵母粉 ２Ｇ

燕麦阿拉棒的做法步骤

步骤 1

低粉过筛后加入鸡蛋（留少许的蛋黄液起来）、白糖、酵母粉、油，和在一起

步骤 2

用手轻轻地抓成一块团

步骤 3

用擀面棍擀成半厘米厚的面皮

步骤 4

叠起来，压平，再叠，再压平

步骤 5

切成半厘米宽的长条

步骤 6

将面条成在燕麦堆里搓成圆滚滚的长条

步骤 7

烤盘里垫锡纸，将裹好燕麦片的长条放在烤盘上

步骤 8

在每个长条上刷上一层蛋黄液，进烤箱，预热１８０度，中层，烤１８分钟

菜谱创建时间：2012-02-18 22:33:20