川贝梨盅的做法

川贝梨盅

3623人浏览 82人收藏
查看更多做法
大花花西瓜瓜

川贝梨盅的用料  

川贝梨盅的做法步骤

将做法保存到手机
  • 薏仁和百合泡一晚上,再将其煮软(大概要煮二十分钟)

  • 在梨从上至下的三分之一分,切开,剩余部分用小铁勺挖空其核。这个步骤是我做之前最担心的,我觉得是我不可能完成的任务,没有想到,如此简单

  • 将川贝用刀背切烂,越细越好

  • 将川贝末、煮好的薏仁和百合,还有冰糖放入梨被挖空的部分

  • 再将切下的梨盖盖上,用三根牙签固定好

  • 隔水蒸半个小时,即可

菜谱创建时间:2012-02-16 23:50:36
App 内打开

川贝梨盅的其他做法

作者的其他菜谱