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五香牙签烤肉的做法
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五香牙签烤肉

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大花花西瓜瓜

五香牙签烤肉的用料

五香牙签烤肉的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将五花肉切成2厘米长宽高左右大小的肉丁,放入蚝油、酱油、五香粉、辣椒粉、花椒粉、糖、盐,腌一个晚上,牙签用水泡几个小时

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将肉丁摊在烤盘上

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热240度,入烤箱烤十分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出来,放入孜然粉,和均匀,每块肉插上一根牙签,再进烤箱烤十五分钟

五香牙签烤肉的小贴士

1、肉不要切得太小了,因为烤后会缩水一些,切太小了,烤出来就找不到了。 2、牙签需要提前泡几个小时,否则会因为太干而被烤焦,而且最后不要第一次烤的时候就把牙签插上放进烤箱; 3、孜然粉要第二次放,第一次放可能导致烤的时间太久而烤焦。

菜谱创建时间:2012-02-16 23:21:32
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