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西梅酥饼
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作者:
大花花西瓜瓜
这个饼干是几个朋友来家作客的头一天晚上做的。因为自己做菜太笨手笨脚了,担心时间拖得太久了把大伙儿肚子饿坏了,提前准备好点心,填一下肚子。结果,居然在吃饭之前,大家都抢着把它们吃完了,难道都是没有吃早饭,有备而来的?思考一下~~~~~这可能是原因之一,还有什么原因喃?当然是好吃咯,欣遥第二天特意地、专门地、郑重地和我说了几遍,提出了还要吃这款饼干的请求。
用料
西梅干
40G
中筋面粉
150G
苏打粉
3G
色拉油
80G
鸡蛋
1个
糖
60G
西梅酥饼的做法步骤
步骤 1
将西梅干用剪刀剪成小块
步骤 2
将色拉油、鸡蛋、糖混合,搅拌均匀
步骤 3
往鸡蛋液里筛入面粉、苏打粉,再放入西梅干
步骤 4
和成稀面团
步骤 5
取小剂,搓圆压扁,再用拇指在中间轻按一下
步骤 6
烤箱预热175度,中层,烤15分钟,出炉
菜谱创建时间:2012-02-16 23:20:04
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