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蜜汁烤三文鱼的做法
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蜜汁烤三文鱼

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titi的懒人厨房

蜜汁烤三文鱼的用料

蜜汁烤三文鱼的做法步骤

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步骤 1

按个人口味把所有的调料调成汁液,加一点水后烧开做成蜜汁

步骤 2

把新鲜三文鱼切块后放入蜜汁中腌制至少半小时

步骤 3

烤箱预热10分钟后,把腌好的三文鱼段放在烤盘或碟子上进烤箱烤3到5分钟即可

蜜汁烤三文鱼的小贴士

1.辣豆瓣酱在此起个点缀的作用,不喜欢辣的人可不放 2.在调制蜜汁时,冰糖融化需要一点时间,请懒人们稍微耐心等待,嫌麻烦的懒人还可以用红糖或蜂蜜代替 3.没烤箱的可改为用锅煎 4.三文鱼切小段的话,烤的时间就可以相对短一点,三文鱼比较易熟,烤的时候请掌握好时间,烤得刚刚好时,鱼肉鲜美嫩滑,烤过头了则鲜嫩程度大打折扣

菜谱创建时间:2012-02-15 01:19:54
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