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菇菌萝卜发菜汤的做法
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菇菌萝卜发菜汤

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菇菌萝卜发菜汤的用料

菇菌萝卜发菜汤的做法步骤

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步骤 1

发菜泡发后沥水备用;茶树菇用水泡发后沥水备用;新鲜蘑菇洗净对半切开;平菇洗净后撕成条;萝卜去皮切块

步骤 2

用油爆香姜片和蒜片,爆炒三种菇菌

步骤 3

将炒后的菇菌、萝卜块、发菜以及瑶柱、蜜枣等全放进汤锅中,加足水,煮沸后再慢熬2到3小时,煮好后加适量调味即可

菇菌萝卜发菜汤的小贴士

汤锅可用砂锅、电子汤锅甚至是带煮汤功能的电饭锅,用电子汤锅或电饭锅的好处是不用看火

菜谱创建时间:2012-02-15 01:11:54
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