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土豆鸡排三米饭的做法
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土豆鸡排三米饭

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titi的懒人厨房

土豆鸡排三米饭的用料

土豆鸡排三米饭的做法步骤

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步骤 1

土豆去皮洗净,放水里煮熟备用,三种米混合洗净后煮熟

步骤 2

鸡胸肉的反面横竖切几刀,用适量盐、糖、胡椒粉和绍酒腌制十五分钟

步骤 3

彩椒和洋葱切碎

步骤 4

起油锅,用中慢火煎鸡排,煎熟后盛起,用剩余的油爆香洋葱粒,快炒彩椒,加适量盐、糖和番茄酱稍煮后勾芡,撒上适量的普罗旺斯草便可连同之前的米饭、土豆和鸡排一起上碟

步骤 5

酸甜开胃的配菜

土豆鸡排三米饭的小贴士

1.煮土豆的时候请在水里放适量的盐使土豆有味道 2.鸡胸肉反面切几刀是为了腌制时更好入味,懒人们也可以不切不腌直接煎

菜谱创建时间:2012-02-15 00:18:35
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