清炖牛尾萝卜汤的做法

清炖牛尾萝卜汤

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作者: 尚食之文
尚食之文

用料  

做法步骤

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  • 将牛尾洗净,入凉水锅中,煮5分钟左右,捞出用温水冲洗去浮沫,锅中的水倒掉,重新换清水

  • 大火烧开水,再放入牛尾、葱段,盖上锅盖转小火慢炖2个半小时

  • 将萝卜洗净,去皮切大块;香菜切段

  • 打开锅盖将萝卜放入,继续炖约40分钟左右,放入香菜段,加入适量盐搅匀后即可盛出

菜谱创建时间:2012-02-13 00:35:17
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