牛奶花生酱花卷的做法

牛奶花生酱花卷

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盘子会唱歌

用料  

做法步骤

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  • 牛奶100g,隔水加温后,加入酵母,搅拌均匀,静至5分钟

  • 将面粉和酵母水混合,揉成光滑的面团

  • 放在温暖的地方发酵至2-3倍大

  • 准备2g的盐和10g的冷开水混合搅拌均匀,慢慢的分次加入到颗粒花生酱中,边加边慢慢搅拌至糊状

  • 发好的面团,揉去里面的空气,分成10个小剂,擀开,涂一层花生酱糊,随心所欲的做造型

  • 做好后,继续松弛20分钟。上蒸锅中火蒸20分钟即可

菜谱创建时间:2012-02-12 23:34:23
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