葱油多宝鱼的做法

葱油多宝鱼

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葱油多宝鱼的用料  

葱油多宝鱼的做法步骤

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  • 将杀好的多宝鱼清洗干净,放入大的鱼盘中,两面撒上盐,腌制10分钟

  • 鱼身上铺姜丝去姜,洒少许料酒,倒少许太太乐鲜贝露或蒸鱼豉油,鸡精,入开水锅中大火蒸5分钟

  • 将蒸好的鱼取出,拣去姜丝,撒上葱花再倒入少许鲜贝露,淋上烧的冒烟的热油,再洒少许白胡椒粉即可

菜谱创建时间:2012-02-12 22:06:16
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