咖喱鸡饭的做法

咖喱鸡饭

简单的咖喱鸡饭,再配上一碗热腾腾刚烧好的香米饭,用勺子挖一大口放在嘴巴里,便立马的深深的陶醉:太美味了!

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咖喱鸡饭的用料  

咖喱鸡饭的做法步骤

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  • 鸡腿去骨,切成大块,加少许盐,鸡精,料酒,美极鲜酱油腌制10分钟;胡萝卜土豆切滚刀块,洋葱切块;锅中水烧开,放入土豆和胡萝卜块加少许盐煮至6成熟

  • 锅里放油烧热,入蒜片爆香,接着放入鸡腿肉翻炒,待颜色变白后加入洋葱胡萝卜土豆一块翻炒片刻,放入切碎的咖喱块,调入200ML三花淡奶及一点点水,翻炒至浓稠,尝尝咸淡,适量加点鸡精即可出锅

  • 烧好的米饭盛在碟子里,放上炒好的咖喱鸡就OK啦

菜谱创建时间:2012-02-12 21:04:39

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