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蔓越莓司康的做法
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蔓越莓司康

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作者: 海蓝澜
海蓝澜

蔓越莓司康的用料

蔓越莓司康的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

低筋面粉和泡打粉、盐混合过筛

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过筛的面粉加入糖和软化的黄油

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用手搓至黄油与面粉完全混合均匀,呈粗玉米粉的状态

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在面粉里加入全蛋液、牛奶

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

轻柔揉成面团

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入蔓越莓干,轻轻揉30秒。(面团不要过度揉捏)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用擀面杖把面团擀成1.5CM厚的面片

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切出所需形状

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切好的圆面片排入烤盘

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在表面刷一层全蛋液

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入预热好190度的烤箱

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤15分钟左右,至表面金黄色即可

菜谱创建时间:2012-02-11 01:09:08
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