紫菜虾米蛋花汤的做法

紫菜虾米蛋花汤

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作者: 坨坨妈
坨坨妈
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用料  

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  • 冷水放入干虾,烧至沸腾,再改小火煮五分钟,这样汤里的海鲜味会更浓

  • 下入紫菜,烧开

  • 水滚开的时候下入打散的鸡蛋,用锅铲搅动一下,翻出蛋花

  • 加少量盐,因为虾米和紫菜本身都是咸的,加鸡精,胡椒粉,起锅

菜谱创建时间:2012-02-11 00:39:35
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