糖醋带鱼的做法

糖醋带鱼

2277人浏览 190人收藏
查看更多做法
作者: 坨坨妈
坨坨妈

糖醋带鱼的用料  

糖醋带鱼的做法步骤

将做法保存到手机
  • 带鱼洗净,葱姜切末

  • 煎锅倒油烧热

  • 油温至八成热时,下入带鱼用中火煎至两面金黄

  • 下入生姜,加半勺盐(海鱼本身有咸味,不能加多盐),三大勺糖,两大锅铲醋,鸡精,胡椒,少量水,晃动锅底使作料均匀混合,小火慢炖使鱼入味

  • 水分收干后,即可起锅装盘,最后撒上葱花

菜谱创建时间:2012-02-10 22:13:53
换个做法

糖醋带鱼的其他做法

作者的其他菜谱