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糖醋带鱼的做法
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糖醋带鱼

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作者: 坨坨妈
坨坨妈

糖醋带鱼的用料

糖醋带鱼的做法步骤

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步骤 1

带鱼洗净,葱姜切末

步骤 2

煎锅倒油烧热

步骤 3

油温至八成热时,下入带鱼用中火煎至两面金黄

步骤 4

下入生姜,加半勺盐(海鱼本身有咸味,不能加多盐),三大勺糖,两大锅铲醋,鸡精,胡椒,少量水,晃动锅底使作料均匀混合,小火慢炖使鱼入味

步骤 5

水分收干后,即可起锅装盘,最后撒上葱花

菜谱创建时间:2012-02-10 22:13:53
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