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油炸小银鱼的做法

油炸小银鱼

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作者: 坨坨妈
坨坨妈

油炸小银鱼的用料

油炸小银鱼的做法步骤

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步骤 1

太湖银鱼200克,理好洗净

步骤 2

鸡蛋和面粉加少量盐,鸡精,胡椒粉调成糊

步骤 3

炒锅倒入大半锅油,油温烧至八成热时,改中火,将豆角过油炸码入盘中垫底,然后将银鱼在面糊中打滚后下油锅炸至金黄色

步骤 4

辣椒酱,辣椒油,食醋,蒜末调成味汁,上桌沾食即可

菜谱创建时间:2012-02-10 21:50:35
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