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酸奶荞麦蜜豆包的做法
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酸奶荞麦蜜豆包

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作者: 简单快乐
简单快乐
荞麦是老弱妇孺皆宜的饮食。对于糖尿病人更为适宜。荞麦面看起来色泽不佳,但用它做成扒糕或面条,佐以麻酱或羊肉汤,别具一番风味。荞麦具有清理肠道沉积废物的作用,因此民间称这为“净肠草”。平时 在食用细粮的同时,经常食用一些荞麦对身体很有好处。不过要注意的是,荞麦一次不可食用太多,否则易造成消化不良。脾胃虚寒、消化功能不佳、经常腹泻的人不宜食用。

用料

酸奶荞麦蜜豆包的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有材料混合揉至扩展

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团入盆

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖膜,冷藏发酵,12小时的模样

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷藏发酵24小时后取处,常温放置半小时回温

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排气后,分成2份,滚圆,盖膜松弛15分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

其中一个擀成椭圆形

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

铺上蜜红豆

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷起,表面划几刀

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另一个擀成椭圆形后直接卷起,表面划成树叶状,最后发酵40分钟,入预热180度烤箱,中下层,18分钟左右

菜谱创建时间:2012-03-02 19:03:33
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