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韩式紫菜包饭的做法
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韩式紫菜包饭

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作者: 简单快乐
简单快乐
紫菜包饭和炒年糕一样,在韩国的大排挡随处可见。

用料

韩式紫菜包饭的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白醋,盐,糖调好成调味汁

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮好的米饭趁热加入调味汁,用勺子斜着插入翻拌均匀,利用等饭温凉的时间,准备包饭的菜

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄瓜,胡萝卜洗净后切成长条状,鸡蛋摊成蛋皮卷起来

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

寿司帘上放上一张海苔,光面朝下,均匀的铺上一层米饭

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挤上一条色拉酱,放上黄瓜条,胡萝卜条,鸡蛋条

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷起来,成型后用利刀切成小块即可

韩式紫菜包饭的小贴士

1、调味汁中白醋、糖、盐的比例,可以按照自己的口味调配,不喜欢酸甜口感的,可以用点麻油、盐做成咸味的; 2、如果先把海苔用微波炉烘30秒,包入的米饭最好要放凉,我是直接用的,米饭温热即可; 3、铺米饭时,手上沾点凉开水,会比较好操作; 4、切小块时,刀口抹上油或热水,切口会更光滑漂亮; 5、里面包入的馅料可以根据个人喜好,随意搭配; 6、吃的时候,可以蘸点喜欢的调料。

菜谱创建时间:2012-03-01 19:18:54
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