汤种胚芽小餐包的做法

汤种胚芽小餐包

作者: 简单快乐
简单快乐
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用料1 

用料2 

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  • 汤种材料混合搅拌均匀,放凉后冷藏24小时

  • 回温后和主面团材料混合揉至能完全阶段,温暖处发酵至2倍大

  • 排气后,分割,滚圆,盖膜松弛20分钟

  • 翻面压扁,重新滚圆

  • 放入烤模,送入烤箱,底层放热水,进行最后发酵至2倍大

  • 取出,烤箱预热180度,中下层,上下火,15分钟左右

菜谱创建时间:2012-03-01 19:13:10
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