酱香三丁的做法

酱香三丁

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今天的这道酱香三丁菜是我突发奇想,随时临场发挥的菜。李锦记拌面酱我还没拌过面,做菜却用了不少。随意的搭配,效果不是一般的好。
肉丁的嫩,口味的把握,加上素鸡的那种特殊的Q感,我可以保证让你多吃2碗饭。

睡眼惺忪may
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用料  

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  • 将肉切丁用2勺拌面酱腌制15分钟

  • 素鸡,辣椒红切丁备用

  • 锅中坐油,见热,倒入腌制好的肉丁划炒至7分熟

  • 倒入素鸡丁翻炒,加盐炒熟

  • 红辣椒丁倒入翻炒片刻,即可

  • 葱花装饰,可略

菜谱创建时间:2012-01-09 15:28:34
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