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高钙海苔奶盐苏打饼干的做法

高钙海苔奶盐苏打饼干

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作者: 简单快乐
简单快乐

高钙海苔奶盐苏打饼干的用料

高钙海苔奶盐苏打饼干的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蛋壳洗净,撕去白膜

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在锅里用小火慢慢烘培至酥脆后,研成粉末

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有面团材料混合成团,油酥材料混合成团,盖膜松弛半个小时

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团材料擀成长方形面片

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将一边从1/3处向中间折,将另一边也从1/3处向中间折,翻面,完成包入油酥前的第一轮三折

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再重复折叠2次,即包入油酥前进行三轮三折,三轮后擀开

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放上油酥,压扁,再用擀面杖压一压,让油酥成片状

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把一边的面皮翻过来,盖在油酥上,另一边的面皮也翻过来,盖在油酥上,用手把两端捏死,油酥整个包裹在面片里了

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻面,再重复折叠2次,即包入油酥后进行三轮三折

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

三轮三折完全后的面片,擀成长方形面片,切去边角,用叉子在面片上均匀的刺上小孔

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分割成小块,排入烤盘,放在温暖的地方,静置30分钟,发酵到面片略为变厚

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

入预热180度的烤箱,中上层,上下火,20分钟左右,表面金黄即可

高钙海苔奶盐苏打饼干的小贴士

用玉米油取代了黄油,效果一样得好。小饼干出炉后,连着吃了好几块,想着热量不高,吃得挺放心的。口感很棒,很酥很脆

菜谱创建时间:2012-02-28 15:58:57
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