巧克力燕麦球的做法

巧克力燕麦球

8 人做过

方子参考了君之的。

作者: 简单快乐
简单快乐
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用料  

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  • 黄油和巧克力微波高火90秒至溶化

  • 搅拌混合均匀

  • 加入白砂糖,搅拌均匀

  • 燕麦片,面粉,奶粉盛入容器中

  • 溶化的黄油倒入

  • 拌均匀

  • 加入蛋液

  • 搅拌均匀

  • 取12克左右的面团,用手揉成小球,排入烤盘,入预热180度的烤箱,中上层,上下火,20分钟左右

小贴士

貌似简单的小点心,连黄油都不用打发,做起来才知道并不容易 。混合好的面团比较松散,不易成团。每搓一个小球,即便是这样的天气,都需要握紧小面团,停留一会儿,让手心的温度使巧克力软化一点 。

菜谱创建时间:2012-02-27 15:37:56
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