黄油室温软化,和白砂糖一起打发至颜色变白,体积变大
分次加入打散的蛋黄液
每次搅拌均匀后再加入下一次的蛋黄液
加入牛奶,搅拌均匀
加入过筛的低粉,奶粉
加入椰丝,用手拌均匀,轻轻揉成面团,不要过度
取约15克的小面团,搓成小球状,裹上一层椰丝
排入烤盘,入预热180度的烤箱,中上层,上下火,18分钟左右