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热烤蓝莓芝士蛋糕的做法
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热烤蓝莓芝士蛋糕

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作者: 简单快乐
简单快乐

用料

热烤蓝莓芝士蛋糕的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

饼干碎和溶化的黄油混合均匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入四周的底部抹油的模子底部,铺平压实,入冰箱冷藏备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶油奶酪室温软化,隔热水,搅打均匀直至没有颗粒,加入一个蛋黄,搅拌均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入第二个蛋黄,搅拌均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入酸奶,搅拌均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋白加糖,少许盐,几滴柠檬汁和玉米淀粉,打至湿性发泡

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取少量蛋白霜和蛋黄奶酪面糊翻拌均匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒回打发的蛋白霜中,翻拌均匀

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出冷藏的方模,抹上一层蓝莓果酱,铺上新鲜蓝莓

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入拌好的面糊,模子底部包锡纸

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

入预热150度的烤箱

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上下火,中下层,水浴法,60分钟左右

菜谱创建时间:2012-02-27 14:59:01
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