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奶酪红枣吐司的做法
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奶酪红枣吐司

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作者: 简单快乐
简单快乐

奶酪红枣吐司的用料

奶酪红枣吐司的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

后油法揉至完全阶段

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

基础发酵至2.5倍大

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排气后分割,滚圆,松弛15分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻面,擀成椭圆形圆形,铺上红枣碎

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两边向中间对折

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

收口朝下,松弛10分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻面,擀长

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷起

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排入吐司盒,二次发酵至8分满

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

表面刷蛋液,入预热180度的烤箱,下层,上下火,35分钟左右

菜谱创建时间:2012-02-27 14:51:02
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