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焦糖奶油吐司的做法
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焦糖奶油吐司

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作者: 简单快乐
简单快乐

焦糖奶油吐司的用料

焦糖奶油吐司的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有材料混合,揉至完全阶段

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

室温发酵至2.5倍大

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排气,分割,滚圆后盖膜松弛15分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻面,擀成椭圆形,两边向中间折,收口朝下

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖膜松弛10分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻面,再次擀长

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷起

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排入吐司盒,室温发酵至6、7分满

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

表面刷蛋液,入预热180度的烤箱,下层,上下火,35分钟左右

菜谱创建时间:2012-02-27 14:06:32
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