酸奶全麦吐司的做法

酸奶全麦吐司

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作者: 简单快乐
简单快乐

酸奶全麦吐司的用料  

酸奶全麦吐司的做法步骤

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  • 所有材料混合,揉至扩展阶段,室温发酵至3倍大

  • 排气,分割,滚圆后松弛15分钟

  • 擀长,翻面后,轻打死角成长方形

  • 卷起,收口朝下

  • 松弛10分钟,再擀长,翻面

  • 卷起后排入吐司盒,盖盖室温二次发酵至9分满,表面刷全蛋液,入预热180度的烤箱,下层,上下火,35分钟左右,表面上色后加盖锡纸

菜谱创建时间:2012-02-03 23:15:42
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