巧克力糊差点成了巧克力面团,太干了,差点以为就做不好了呢,成品还可以吧
巧克力糊差点成了巧克力面团,太干了,差点以为就做不好了呢,成品还可以吧
过程真是一波三折……先是搅拌的时候莫名其妙的开始出现消泡,吓得我赶紧放了点泡打粉进去,所以成品上层的蜂窝状很明显😂但是好在最后结果还不错,上面那一丢丢有点布丁层也不影响。怕组织粗糙我加了22g玉米油进去,口感倒是十分绵软
花生换成了核桃碎
手生到烤个戚风都手忙脚乱了#午餐•2019年1月12日#
低粉160g ,糖45g,红枣一小碗,巧克力酱120g,鸡蛋600g,奶粉15g,超级好吃。虽然拍的照不好看。
6寸
145度50分钟
鸡蛋 3个
低粉 39g
巧克力酱 48g
白糖 18g
为了消耗巧克力酱,吃口细腻柔软。
五个鸡蛋,把花生换成了130g枣,加了少许玉米油,很棒,不输枣糕王!
还可以!不错的
头一次做,鸡蛋大概打的不充分?不知道是时间长了还是温度高了,略有些烤焦。
挺好的!加了几克法芙娜,加了25玉米油,其他按方主😊
我做的最成功的一次
组织不太好,没做好,自己自由发挥了一下。全部给我老公吃了,谢谢方子,就是为了消耗巧克力酱🤣