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花生巧克力酱戚风

过程真是一波三折……先是搅拌的时候莫名其妙的开始出现消泡,吓得我赶紧放了点泡打粉进去,所以成品上层的蜂窝状很明显😂但是好在最后结果还不错,上面那一丢丢有点布丁层也不影响。怕组织粗糙我加了22g玉米油进去,口感倒是十分绵软

恣倾城 恣倾城
花生巧克力酱戚风

6寸

145度50分钟

鸡蛋              3个
低粉              39g
巧克力酱      48g
白糖              18g

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