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南瓜黑豆小吐司的做法
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南瓜黑豆小吐司

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作者: 简单快乐
简单快乐
在西祠的八卦团团了1公斤装的黑豆,拆开后,想着点子折腾。玩烘焙的都这样吧,家里搞得像个小超市,不停地囤积各种食材,然后再想办法消耗,最终还免不了造成浪费

用料

南瓜黑豆小吐司的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

后油法,揉至完全阶段

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

温暖处,发酵至2.5倍大

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排气、分割成2份,滚圆,室温松弛20分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀成椭圆形

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

铺上黑豆,稍稍压实

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷起,收口朝上,排入吐司盒

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

温暖处发酵至9分满

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

入预热180度的烤箱,下层,上下火,20分钟左右

菜谱创建时间:2012-02-09 01:38:46
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