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椰香奶酪球的做法
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椰香奶酪球

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作者: 简单快乐
简单快乐
玩烘焙的人大概都和我一样,家里如果没有备足常用的原料,心里就会发慌,巧妇难为无米之炊啊。 1公斤装的奶油奶酪开封后,就得可着劲折腾。奶酪蛋糕、奶酪面包,还可以做个快手的奶酪小饼干。天热了,做奶酪布丁、奶酪冰激淋也不错。这么想想,1公斤哪够用,还得去备货

用料

椰香奶酪球的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

室温软化的黄油、奶油奶酪和白砂糖混合

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌至顺滑、颜色变浅的状态

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分次加入蛋液

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

每次搅拌均匀后,再加入下一次的蛋液,搅拌均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入中粉

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用刮刀翻拌均匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装入保鲜袋,压扁,放入冰箱冷藏半小时至稍变硬

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

从冰箱中拿出,取15克的小面团,搓圆,在装椰丝的小碗中滚上一层椰丝

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排放在垫了油布的烤盘中,入预热175度的烤箱,中上层,上下火,20分钟左右;熄火后,利用余温,焖几分钟再取出晾凉,密封保存

菜谱创建时间:2012-02-08 23:06:25
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