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香蕉巧克力芝士蛋糕的做法

香蕉巧克力芝士蛋糕

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作者: 简单快乐
简单快乐
方子出自《法式烘焙时尚甜点》。

用料

香蕉巧克力芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

饼干放入厚实点的保鲜袋中,压碎

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

饼干碎、烤香的核桃碎、即食燕麦片混合,加入溶化的黄油

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

混合均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入活底蛋糕模中,压实压紧,撒上巧克力豆

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

熟透的香蕉切成小块

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入朗姆酒,压成泥状,备用

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

软化的奶油奶酪中加入白砂糖,隔温水,搅拌至顺和无颗粒的状态,加入鸡蛋

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入玉米淀粉,搅拌均匀

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入香蕉泥

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌好的奶酪糊,倒在饼干碎上,表面再撒上巧克力碎,入预热180度的烤箱,中下层,上下火,30-35分钟左右,出炉放凉,冰箱冷藏后,更好脱模

菜谱创建时间:2012-02-08 22:30:00
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