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鲜奶南瓜吐司的做法
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鲜奶南瓜吐司

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作者: 八卦兔JadeCw
八卦兔JadeCw

用料

鲜奶南瓜吐司的做法步骤

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步骤 1

用慢慢介绍的水溶法,将 面粉,南瓜泥,牛奶,鲜奶油,及南瓜水揉成团(无干粉即可)

步骤 2

静置半小时,可见稍稍出膜的筋度

步骤 3

揉至加入酵母,糖盐,揉至面筋扩展,加入黄油,及果料揉至完全阶段

步骤 4

初次发酵1小时翻面再发酵20分钟

步骤 5

取出分割6份滚圆,中间松弛15分钟

步骤 6

擀卷入模

步骤 7

次发酵约1小时

步骤 8

预热烤箱180度,约40分钟,请自行调整。面团上色较快,中间加盖锡纸

菜谱创建时间:2012-02-26 22:22:46
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