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胡萝卜小肉丸的做法
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胡萝卜小肉丸

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作者: 胖达令
胖达令

胡萝卜小肉丸的用料

胡萝卜小肉丸的做法步骤

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步骤 1

胡萝卜擦成丝,猪肉洗净剁成肉糜,葱切成葱末

步骤 2

胡萝卜丝中加少许盐,用手抓匀,放置一段时间,将流出的汁水控干

步骤 3

放入肉糜、葱末、鸡蛋、胡椒粉、盐和面粉,用筷子朝一个方向搅动上劲

步骤 4

放置10分钟作用

步骤 5

热锅倒入油,待油烧制6成热,用手挤好丸子,待丸子表面金黄捞出,控油

步骤 6

丸子全部炸好后,重新倒入锅中,复炸一下,即可

菜谱创建时间:2012-02-06 23:47:08
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