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培根土豆泥的做法
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培根土豆泥

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作者: 胖达令
胖达令
自从上次洗心革面要改变不良生活习惯吃早餐之后,俺开始努力地早起做早餐。可好景不长,俺做早饭的频率从一周五次剧减为一周三次,甚至更少。图中的2片吐司片,1个白煮蛋,一杯米糊,外加一下碗培根土豆泥,某个清晨的早餐——一个人独享的美味早餐! 早餐独享的原因,说来话长。对于木头老臭而言,早起吃早餐太难。人家不爱早起,永远都是提前半小时起床,然后急急忙忙地洗漱出门,吃早饭的时间基本没有。而且人家对早餐的要求还甚高,不能太热,不能混搭,中式就是中式,西式就是西式……所以,俺准备早餐得按照人家的要求来,可基本不合格。于是,木头老臭还是固执地按照他的想法,带着牛奶和点心坐班车,到达公司之后再慢慢享用早餐。 于是。。。但凡俺哪天心血来潮信誓旦旦喊着“为木头老臭”早起做的早餐,都无一例外地进了俺自己一个人的肚子他不吃,可不怪我 于是。。。俺就可以跳出木头老臭的要求,按照俺自己的想法做早餐咯,什么中式是中式,西式是西式滴,俺偏不,俺就是要混搭!! 木头老臭看到俺整理图片,来了句“还混搭早餐呢,哪里混搭了?”“切,俺就是按照混搭来滴,俺就固执地认为培根土豆泥和吐司姓西,而白煮蛋和米糊姓中,爱咋咋地”—— 木头老臭那本书去沙发眯着了…… 不过,对于不能给木头老臭准备早饭这件事,俺还是心怀愧疚滴,等着俺的贤妻品质大爆发时,俺一定好好地每天按照他的要求做早餐 喜欢这样满是阳光的早餐,干净的桌布,洁白的餐具,一切都很美好

用料

培根土豆泥的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆洗净、去皮后切成小块,放入笼屉中蒸熟至可以用筷子可以扎透

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

培根切碎,洋葱切成小丁

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆蒸熟后放在切菜板上,用菜刀按压成土豆泥

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内倒入少许橄榄油,烧热

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入培根碎爆出香味儿

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入洋葱碎翻炒至透明

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将土豆泥、炒熟的培根碎和洋葱碎放入碗中,放入少许盐和黑胡椒粉,搅拌均匀

菜谱创建时间:2012-02-06 22:27:50
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