玫瑰心形饼干

作者： bada小美

用料

• 干玫瑰花 8克
• 无盐黄油 50克
• 低粉 90克
• 糖粉 25克
• 盐 1/8茶勺
• 冷水 1大勺

玫瑰心形饼干的做法步骤

步骤 1

干玫瑰花捏碎去花萼

步骤 2

加入一茶勺冰水泡10分钟

步骤 3

无盐黄油室温软化，加入过筛的糖粉搅拌两下

步骤 4

用打蛋器打至颜色发白，体积变大

步骤 5

筛入低粉翻拌均匀

步骤 6

再加入浸泡好的玫瑰花

步骤 7

连同浸泡花的水一起抓揉成面团

步骤 8

将面团擀薄，至0.5cm厚，再用心形模具切割成形

步骤 9

烤盘铺油纸，放上切割好的心形饼干，烤箱预热160度放烤箱第二层，烤20分钟改成150度再烤10分钟

菜谱创建时间：2012-02-26 17:16:51