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三明治的做法
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三明治

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作者: bada小美
bada小美

三明治的用料

三明治的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

除黄油外的面团材料混合均匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入黄油揉至完全阶段

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

基本发酵至原来的2倍大

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将其分成4等份滚圆,盖上保鲜膜静止松弛15分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

松弛好的面团擀长

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

自上而下卷起

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷好的面团放入烤盘,38度最后发酵45分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

至原来2倍大,表面刷蛋液,烤箱预热180度中层烤18分钟左右

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将烤好的面包中间切一道长口,注意别切断

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

特意给鸡蛋一个特写,注意到没,是双黄蛋

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鸡蛋炒熟

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面包中间夹入生菜,再添入炒好的鸡蛋,撒少许洋葱碎,最后挤上番茄沙司即可

菜谱创建时间:2012-02-25 23:55:08
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