寿司

作者： 雨鸾

用料

• 海苔
• 米饭 要蒸的软一些(可以加些香米,口味更好)
• 寿司醋 (我用的寿司醋是自己兑的,白醋,白糖还有盐,比例可按照自己的口味调配)
• 蜜腊
• 肉松

寿司的做法步骤

步骤 1

将蒸好的米饭拌上适量寿司醋,一定要在米饭蒸好以后马上就拌醋,否则会影响饭的口感.将拌好的米饭放凉

步骤 2

将放凉的米饭平铺在海苔上,要尽量铺均匀

步骤 3

放上蜜腊或者是其他材料

步骤 4

将准备好的材料卷包起来,在卷的时候要用手轻轻的摁压,这样会卷的比较瓷实

步骤 5

将卷好的寿司用刀切成小段,码放在很漂亮的小盘子里就可以吃拉

菜谱创建时间：2012-02-06 18:27:18