翡翠黄瓜船的做法

翡翠黄瓜船

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作者: 雨鸾
雨鸾

翡翠黄瓜船的用料  

翡翠黄瓜船的做法步骤

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  • 将猪里脊肉切成一厘米见方的小丁,放少许盐,一点料酒,适量胡椒粉,少许水淀粉抓匀腌一下

  • 将土豆去皮也切成小丁,锅里放水烧开,放入土豆丁煮熟捞出备用

  • 将小西红柿和小西黄柿洗净,切成八瓣(顺着切两刀,然后横着再切一刀)

  • 锅里放油烧热,放入肉丁炒熟,加入土豆丁煸炒一下盛出

  • 黄瓜洗净,对半切开,用小勺挖去瓜瓤备用

  • 将西红柿丁,肉丁和土豆丁放到碗里,拌匀,盛到做好的黄瓜船中就好了

菜谱创建时间:2012-02-03 23:47:36
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